愛知県常滑市にあるココテラスの丘に先日行ってきました。とれたてたまごの店「ココテラス」さんとたまご農家のキッチン「レシピヲ」さんがあります。大人気のお店「レシピヲ」さんで頂いたオムライスは、卵の旨味を感じて、すごく美味しかったです。「ココテラス」さんで購入したたまごやシュークリーム、たまごタルトもとっても美味しかったです。(１年くらい前に書いて投稿し忘れていた記事で、時差投稿です。)
ココテラスの丘【愛知県常滑市】
ココテラスの丘は、とれたてたまごの店「ココテラス」さん(たまご農家の直売所)とたまご農家のキッチン「レシピヲ」さんがある大人気の場所です。
駐車場もあります。駐車場の一角に、たまごの自動販売機などもあります。行列のできる大人気のお店で、オンラインショップもあります。
たまご農家のキッチン「レシピヲ」
「レシピヲ」さんは、たまごの生産者がたまごのおいしさを味わって頂きたいとオープンしたお店で、行列のできる大人気のお店です。大きなガラスの窓からグリーンが見えて、癒されます。
土日祝はもちろん、平日も大人気のお店で、予約はできないようなので、お店に行って順番待ち(発券)する必要があり、お時間に余裕を持ってお出かけされるといいと思います。
オムライス、たまごかけご飯(たまごとご飯おかわり自由！)、キーマカレー、フレンチトースト、パンケーキ、パフェなどを楽しめます。テイクアウトメニューやお子様メニューもありました。
ふわふわたまごのオムライスのレシピヲ堪能セット(サラダ、ドリンク、プリン付き)と、４種のぜいたくチーズオムライスを注文しました。たまごかけご飯も気になり、迷いましたが…
ふわふわたまごのオムライスは、ソースが王道デミソースとトマト農家のケチャップと選べ、プラス料金であいがけにもできます。王道デミソースを選びました。
セットのサラダも、野菜がシャキシャキ新鮮で、マヨネーズもドレッシングもすごく美味しかったです。濃厚で美味しかったマヨネーズはココテラスで販売していました。
オムライスは、たまご４個分を使った贅沢仕様で、とろとろで、卵を旨味を感じて、とっても美味しかったです！デミソースやチーズソースもオムライスとの相性最高でした！
セットのデザートのプリンも、ソフトクリームやドリンクと思うくらいとろとろで、感激の美味しさで、おすすめです。またすぐにオムライスもプリンも食べに行きたいくらいです！
とれたてたまごの店「ココテラス」
「ココテラス」さんは、飼料にこだわった「米たまご」をメインとした安心・安全のたまご製品と、とれたてたまごで作った洋菓子を販売されています。
たまごの生産者がたまごのおいしさを味わって頂きたいとオープンしたお店とのことで、たまごやプリン、シュークリーム、カステラ、ロールケーキ、シフォンケーキなどを販売しています。
たまごは２種類で、農家直送米たまご「明日(あした)」と白たまご「朝日(あさひ)」を販売しています。「明日」を購入して、家で卵かけご飯にして頂きましたが、すごく美味しかったです。
レストランで頂いて美味しかったプリンと、シュークリーム、たまごタルトを購入しましたが、家族も感激の美味しさでした！他のスイーツも気になりますし、また是非伺いたいです！
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